פריטטן סלמון ואספרגוס נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אספרגוס, פלפל, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פריטטה סלמון ואספרגוס, סלמון, אספרגוס ושמיר פריטטה, ו סלמון בגריל ואספרגוס פריטטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים מים מומלחים קלות לרתיחה בסיר בינוני. מרתיחים תפוחי אדמה עד רק במכרז, על 7 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מטאטא חום נמוך.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
3
מערבבים ביצים, חלבונים, מלח ופלפל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שמן חום במחבת nonstick 12 " ovenproof מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל, פלפל ואורגנו, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות רכים במקצת, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים אספרגוס ותפוחי אדמה; מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
6
מוסיפים סלמון ומבשלים עד אטום, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
7
יוצקים תערובת ביצה למחבת; להפחית את החום נמוך. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד ביצה מתחילה להגדיר אבל הוא עדיין רטוב על גבי, 5 דקות. לבשל, בלי לערבב, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להעביר מחבת כדי broiler; broil עד הזהב, 2 עד 3 דקות.
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה GEN5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.