פריך תפוח-חמוציות עם ציפוי פולנטה שטרויזל
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Cranberry-Apple פריך עם ציפוי Streusel שיבולת שועל, תפוח, אגס, חמוציות פריך עם ציפוי Gingersnap, ו אגס פריך עם ציפוי Streusel Oat (מתכונים דומים).
הוראות
טוסט אניסיד במחבת קטנה מעל חום בינוני עד מעט כהה יותר בצבע, על 3 דקות.
הוסף הבא 5מרכיבים; תערובת 5 שניות.
הוסף חמאה; תערובת, באמצעות / כיבוי פונה, עד תערובת דומה פירורים גס.
העברת תערובת לקערה גדולה.
טפטוף ביצה מעל ומערבבים עד החומרים הם לחים באופן שווה.
שלב הראשון 8 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים כדי להתמזג.
מוסיפים תפוחים ומיץ לימון; לזרוק כדי להתמזג.
העברת מילוי לתבנית אפיית זכוכית 11x7x2 אינץ ' (או לתבנית אפייה 2 ליטר רדודה אחרת).
להתפורר ציפוי דק מעל מילוי.
אופים קינוח עד תפוחים רכים, מיצים בועה עבה, ציפוי הוא פריך וזהוב, על 1 שעה. מגניב 15 דקות.
* נמכר בכמה סופרמרקטים וחנויות מזונות טבעיות ושווקים איטלקיים.
מרכיבים
11 קילו קישואים,אניסיד2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסים0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות טריות1גדולביצה, מוכה להתמזג1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר חום זהוב907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוח סבתא סמית', מקולף, cored, לחתוך לקוביות 1 אינץ11 קילו קישואים,קינמון טחון8ריבס, קצוץ טרי או קפואגלידת וניל או גלידה2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח מאפה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפולנטה (קמח תירס גס)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ