פרנץ ' טוסט מלוח עם עדשים

Name: פרנץ ' טוסט מלוח עם עדשים
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה); 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חתיכות ירקות בגודל נגיס; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק עדשים, רצוי שחור או ירוק כהה; 1 גזר, לחתוך ¼ קוביות; 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. עלי טימין טריים; 2 ציפורן שיני שום, קלופים וקופים; 4 פרוסות לחם דגנים מלאים חתוך באלכסון לסך של 16 משולשים; 3 (חוֹרֶף) 2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן זית טוב מאוד עבור טפטוף; 1 גדול בצל, לחתוך ¼ קוביות; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא 1 כוס אורז בר, שטוף היטב; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר שאלוט, טחון; 1 sprig 2 כוסות שיני שום; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 1 כוס חלב מלא או שמנת

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל טוסט צרפתי מלוח עם עדשים. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שאלוט, שיני שום, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: לחם מטוגן מלוח., טוסט צרפתי מלוח לאפות, ו טוסט צרפתי מלוח BLTs.

הוראות

מחממים את שמן הזית בתנור הולנדי בגודל בינוני או בסיר מרק קטן על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

1 קילו שוקי עוף

מוסיפים את הבצל, שאלוט ושום. מבשלים, ערבוב מדי פעם עד ריחני שקוף.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים את הגזר ומבשלים עוד כמה רגעים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

מוסיף את העדשים למחבת, ערבוב כדי לקבל אותם היטב מצופה בשמן. לאחר מכן מוסיפים 3 כוסות של מרק בשר, עלה המפרץ ואת sprig טימין. מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל.מבשלים כ 5 דקות ואז לטעום את המרק למלח. התאם לפי הצורך. המשך לבשל כ -15 דקות יותר, חשוף, עד העדשים הם מכרז, וספגו את רוב הנוזל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

חתיכות ירקות בגודל נגיס

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

עדשים

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

2 כוסות שיני שום

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

הסר אותם מהחום ולכסות אותם עם מכסה.

תן לנוח לפחות 15 דקות.כאשר מוכן לשרת להוסיף יותר מרק בשר וקצת מים במידת הצורך כדי לקבל את זה כמו brothy כמו שאתה אוהב. אני אוהב את זה קצת brothy אבל לא יותר מדי רך. רק מספיק כדי להרטיב את הטוסט בלתת להם להיות רטובים מדי מהר מדי.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות ירקות בגודל נגיס

1 כפית מלח היקורי מעושן

מחממים מחבת ברזל לא דביקה או מתובלת היטב על חום בינוני. בקערת מרק רדודה מערבבים את הביצים, עם החלב, עלי הקורנית ומעט מלח וקורט פלפל שחור טחון. טובלים את משולשי הלחם לתוך התערובת עד מצופה היטב. באמצעות האצבעות שלך להסיר חלק הביצה מכל חתיכה ולהעביר אותם למחבת. מבשלים את כל טוסטים עד חום בכל צד. עובד בקבוצות לפי הצורך.מעבירים את הטוסט החם לקערות מרק רדודות בודדות, ומעלים אותם עם מנה של עדשים.

מרכיבים שתצטרך

פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה