פשטידות חזיר
, המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 139 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. אם יש לך ליווי: שימורי עגבניות מתובלים חמוציות, פלפל, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות-פח פשטידות חזיר, פשטידות חזיר עם חרדל, ו פשטידות חזיר מיני.
הוראות מבשלים חזיר עם בצל, שום, מתובל, מלח, allspice, ופלפל במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב לעתים קרובות לשבור גושים עם מזלג, עד חזיר הוא כבר לא ורוד, 5 עד 7 דקות.
מפזרים קמח ומבשלים, ערבוב, עד מעובה, 3 עד 4 דקות. מילוי מגניב לחלוטין.
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 218°.
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה. להתמזג עם קיצור וחמאה עם בלנדר מאפה או קצות האצבעות שלך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מוסיפים חלב ומערבבים במזלג עד לקבלת הבצק. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש בעדינות 10 עד 12 פעמים.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם מערוך מקומח לתוך סיבוב 18 אינץ 'מחוספס (1/8 אינץ' עבה), לאבק עם מספיק קמח נוסף כדי לשמור על הבצק מלהידבק.
חותכים 24 סיבובים עם חותך 3 אינץ ' ו 24 עלים עם חותך בצורת עלה. לעשות קווים דקורטיביים על עלים עם קצה של סכין קילוף חדה.
להתאים כל סיבוב לתוך כוס מאפין ולמלא עם כף מעוגלת של מילוי. סדר את העלים על מילוי.
אופים פשטידות עד קרום זהוב, 15 עד 17 דקות. הרם פשטידות מכוסות מאפינס ולהעביר למתלה. קר כדי להתחמם, כ -15 דקות.
* זמין בחגיגות מתוק (800-328-6722).
* מילוי יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.* פשטידות ניתן להרכיב אפוי 6 שעות קדימה מקורר, חשוף, ואז מקורר, חשוף.
מגישים בטמפרטורת החדר או מחממים בתנור שחומם מראש 177° עד חם, כ 15 דקות.
מרכיבים מנות :
2 (יכול להיות או להרחיק) אפרסקים טריים או קפואים פרוסים 0 (יכול להיות או להרחיק) 3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות 1 (יכול להיות או להרחיק) מתובל מיובש, מתפורר 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח לכל מטרה 1 שן שום, טחון 0 (יכול להיות או להרחיק) allspice הקרקע 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) בשר חזיר טחון 177 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל בינוני, קצוץ דק 1 1 קילו קישואים, 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים 24 ריבס, קצוץ טרי או קפוא ליווי: שימורי חמוציות עגבניות מתובל 2 (חוֹרֶף) חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות 1/2 אינץ 3 (חוֹרֶף) קיצור ירקות קר 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כוס חלב מלא או שמנת