קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פשטידות עוף במיני באפלו קלות להפליא

פשטידות עוף במיני באפלו קלות להפליא
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 147 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, כוסברה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידות מיני עוף קלות להפליא, פשטידות עוף תאילנדיות קלות להפליא, ו מיני עוף ופאי ברוקולי קלים ובלתי אפשריים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 191°. ספריי 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה קטנה, מערבבים חמאה מומסת, רוטב חריף, מלח מתובל ופלפל כדי להפוך את רוטב באפלו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בקערה בינונית, מערבבים עוף מגורר, גבינת צ ' דר ורוטב חווה.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
רוטב ראנץרוטב ראנץ
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
יוצקים כמחצית עד שלושה רבעים של רוטב הבופאלו (הזמנת הנותרים להגשה) לתערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלורוטב באפלו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מערבבים עד בשילוב.
6
בקערה בינונית, מערבבים יחד חומרי הבלילה עם מקציף או מזלג עד מעורבב. כפית 1 כף הבלילה לתוך כל כוס מאפין. למעלה עם תערובת עוף 1/4 כוס. כפית 1 כף הבלילה מעל תערובת עוף בכל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
אופים כ 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי וחולצות זהובות חומות. מגניב 5 דקות. עם סכין, לשחרר צדדים של פשטידות מן פאן ולהסיר.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים את הצדדים העליון על מדף קירור. מגניב 5 דקות יותר, ולאחר מכן להעביר פשטידות למגש הגשה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
9
מעל כל אחד עם גבינה כחולה, בצל ירוק קצוץ, כוסברה קצוצה וטפטוף של רוטב באפלו שמורות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלורוטב באפלו
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
10
מגישים חמים.