מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 147 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, כוסברה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידות מיני עוף קלות להפליא, פשטידות עוף תאילנדיות קלות להפליא, ו מיני עוף ופאי ברוקולי קלים ובלתי אפשריים (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום ל 191°. ספריי 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה קטנה, מערבבים חמאה מומסת, רוטב חריף, מלח מתובל ופלפל כדי להפוך את רוטב באפלו.
יוצקים כמחצית עד שלושה רבעים של רוטב הבופאלו (הזמנת הנותרים להגשה) לתערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מערבבים עד בשילוב.
6
בקערה בינונית, מערבבים יחד חומרי הבלילה עם מקציף או מזלג עד מעורבב. כפית 1 כף הבלילה לתוך כל כוס מאפין. למעלה עם תערובת עוף 1/4 כוס. כפית 1 כף הבלילה מעל תערובת עוף בכל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
אופים כ 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי וחולצות זהובות חומות. מגניב 5 דקות. עם סכין, לשחרר צדדים של פשטידות מן פאן ולהסיר.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים את הצדדים העליון על מדף קירור. מגניב 5 דקות יותר, ולאחר מכן להעביר פשטידות למגש הגשה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
9
מעל כל אחד עם גבינה כחולה, בצל ירוק קצוץ, כוסברה קצוצה וטפטוף של רוטב באפלו שמורות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלו
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה