פשטידת דייגים Kilmore Quay
מנה אחת מכילה 1248 קלוריות, 162 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך פירורי לחם, גזר, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו עוגת דייגים, עוגת דייגים, ו עוגת דייגים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
בקערה, מערבבים את קורנפלקס, ביצה, פירורי לחם ופטרוזיליה. תניח בצד את הציפוי.
מחממים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מוסיפים את הכרישה, גזר ובצל ומבשלים, ערבוב, עד מכרז.
מוסיפים את היין ומפחיתים בחצי.
מוסיפים את המניה ותפוח האדמה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום ומבשלים עד שתפוח האדמה רך.
מוסיפים את האדוק, סלמון ומבשלים, מכוסה, עד מבושל רק דרך, על 5 דקות.
מוסיפים את השמנת והכוסברה ומביאים לרתיחה. מערבבים במיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מצקת את תערובת הדגים לתוך 4 (6 אינץ') קערות עגולות או ramekins.
מפזרים עם ציפוי ואופים עד השחמה קלה, על 10 דקות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
![Chehalem 3 כרם פינו גרי]()
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.