קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות23
מגזין

פשטידת רועים ירקות

פשטידת רועים ירקות
אם $ 7.18 למנה נופל בתקציב שלך, פשטידת רועים ירקות יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 1412 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 113 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה ראסט, מלח כשר, מרק ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 166 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים ירקות, ו פשטידת רועים ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים תפוחי אדמה על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף עד למכרז, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
בואו להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף. לחץ על תפוחי אדמה דרך מעדר, טחנת מזון, או מסננת לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים חמאה, מערבבים עד מעורבב היטב. מערבבים בחלב. עונה לפי הטעם salt.DO קדימה: תפוחי אדמה ניתן לעשות 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
בואו מגניב, הקש פלסטיק לעטוף ישירות על תפוחי אדמה, וצינה.משרים פורצ ' יני מיובש במים חמים 3 כוסות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
שלב עדשים, 1 שן שום, 1 כפית. מלח, ו 4 כוסות מים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עד העדשים רכים אבל לא רגשני, 1520 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עדשיםעדשים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מסננים עדשים וזורקים שום.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
שום גויה®שום גויה®
8
חום 3 כף. שמן בסיר כבד גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
מוסיפים שום קצוץ ומבשלים 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד רסק עגבניות הוא קרמל, 23 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שום גויה®שום גויה®
11
מוסיפים עלי דפנה ויין; מערבבים, משפשפים את כל הפיסות השחומות. מערבבים פורצ 'יני, לאט לשפוך פורצ' יני ספוג נוזל למחבת אבל משאיר כל משקעים מאחור. מביאים לרתיחה ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בחצי, על 10 דקות. מערבבים במרק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת בחצי, כ 45 דקות.מסננים תערובת לסיר גדול ומביאים לרתיחה; להשליך מוצקים במסננת. מערבבים קורנפלור ו 2 כפות. מים בקערה קטנה להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
12
מוסיפים תערובת קורנפלור; מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
13
להקציף במיסו. רוטב העונה עם מלח ופלפל. תניח בצד.מחממים תנור ל 45
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
לזרוק ירקות בצל פנינה עם הנותרים 2 כפות. שמן, 5 שיני שום, ורסיסי רוזמרין בקערה גדולה; מתבלים במלח ופלפל. מחלקים בין 2 גליונות אפייה. צלי, ערבוב פעם אחת, עד מכרז, 2025 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בצל פנינהבצל פנינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
15
העברת שיני שום לקערה קטנה; מחית היטב עם מזלג ומערבבים לרוטב. תשליך את רוזמרין. לעשות קדימה: עדשים, רוטב, וירקות ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת.מסדרים עדשים בשכבה זוגית ב-3 qt. צלחת אפייה; צלחת להגדיר על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף. לזרוק ירקות קלויים עם פטריות טריות ועשבי תיבול קצוצים; שכבה על גבי עדשים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פנה1 פאונד פסטה פנה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עדשיםעדשים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
16
יוצקים רוטב על ירקות. תערובת תפוחי אדמה כפית באופן שווה מעל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
17
אופים עד השחמה תוסס, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
18
בואו לעמוד במשך 15 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

3בצל צהוב בינוני, קצוץ½ חתיכות אינץ קלופים ירקות סתיו (כגון סקווש, לפת, גזר, גזר גזר לבן)½ חתיכות אינץ קלופים ירקות סתיו (כגון סקווש, לפת, גזר, גזר גזר לבן)2גב שומן חזירגב שומן חזיר10קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים חומות או ירוקות צרפתיותעדשים חומות או ירוקות צרפתיות28פלפל האבנרופטריות פורצ'יני מיובשותפטריות פורצ'יני מיובשות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, עירית ומרווה)עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, עירית ומרווה)6שיני שום, מחולק, בתוספת 2 כפות. שום קצוץשיני שום, מחולק, בתוספת 2 כפות. שום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםמלח כשר ועוד לתיבולמלח כשר ועוד לתיבול10קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות בגודל ביס מעורב פטריות טריותחתיכות בגודל ביס מעורב פטריות טריות5קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל פנינה קפוא, מופשר, חצויבצל פנינה קפוא, מופשר, חצוי2sprigsגבעולי 4 אינץ ' רוזמריןגבעולי 4 אינץ ' רוזמרין1קילוגרםתפוחי אדמה russet, unpeeledתפוחי אדמה russet, unpeeled2קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה ללא מלח, לחתוך לקוביות ½ (1 מקל) חמאה ללא מלח, לחתוך לקוביות ½2בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים2קרום: פירורי קרקר גרהםמיסו לבן ללא גלוטן או 2 כפית. רוטב סויה תמרי ללא גלוטןמיסו לבן ללא גלוטן או 2 כפית. רוטב סויה תמרי ללא גלוטן1קילוגרםYukon זהב תפוחי אדמה, unpeeledYukon זהב תפוחי אדמה, unpeeled