קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות23
מגזין

פשטידת רועים ירקות

פשטידת רועים ירקות
אם $ 7.18 למנה נופל בתקציב שלך, פשטידת רועים ירקות יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 1412 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 113 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה ראסט, מלח כשר, מרק ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 166 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים ירקות, ו פשטידת רועים ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
אופים תפוחי אדמה על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף עד למכרז, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
בואו להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף. לחץ על תפוחי אדמה דרך מעדר, טחנת מזון, או מסננת לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים חמאה, מערבבים עד מעורבב היטב. מערבבים בחלב. עונה לפי הטעם salt.DO קדימה: תפוחי אדמה ניתן לעשות 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
בואו מגניב, הקש פלסטיק לעטוף ישירות על תפוחי אדמה, וצינה.משרים פורצ ' יני מיובש במים חמים 3 כוסות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
שלב עדשים, 1 שן שום, 1 כפית. מלח, ו 4 כוסות מים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עד העדשים רכים אבל לא רגשני, 1520 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עדשיםעדשים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
מסננים עדשים וזורקים שום.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
שום גויה®שום גויה®
8
חום 3 כף. שמן בסיר כבד גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
מוסיפים שום קצוץ ומבשלים 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד רסק עגבניות הוא קרמל, 23 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שום גויה®שום גויה®
11
מוסיפים עלי דפנה ויין; מערבבים, משפשפים את כל הפיסות השחומות. מערבבים פורצ 'יני, לאט לשפוך פורצ' יני ספוג נוזל למחבת אבל משאיר כל משקעים מאחור. מביאים לרתיחה ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בחצי, על 10 דקות. מערבבים במרק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת בחצי, כ 45 דקות.מסננים תערובת לסיר גדול ומביאים לרתיחה; להשליך מוצקים במסננת. מערבבים קורנפלור ו 2 כפות. מים בקערה קטנה להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים תערובת קורנפלור; מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
13
להקציף במיסו. רוטב העונה עם מלח ופלפל. תניח בצד.מחממים תנור ל 45
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
לזרוק ירקות בצל פנינה עם הנותרים 2 כפות. שמן, 5 שיני שום, ורסיסי רוזמרין בקערה גדולה; מתבלים במלח ופלפל. מחלקים בין 2 גליונות אפייה. צלי, ערבוב פעם אחת, עד מכרז, 2025 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בצל פנינהבצל פנינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
15
העברת שיני שום לקערה קטנה; מחית היטב עם מזלג ומערבבים לרוטב. תשליך את רוזמרין. לעשות קדימה: עדשים, רוטב, וירקות ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת.מסדרים עדשים בשכבה זוגית ב-3 qt. צלחת אפייה; צלחת להגדיר על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף. לזרוק ירקות קלויים עם פטריות טריות ועשבי תיבול קצוצים; שכבה על גבי עדשים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פנה1 פאונד פסטה פנה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עדשיםעדשים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
16
יוצקים רוטב על ירקות. תערובת תפוחי אדמה כפית באופן שווה מעל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
17
אופים עד השחמה תוסס, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
18
בואו לעמוד במשך 15 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

3בצל צהוב בינוני, קצוץ½ חתיכות אינץ קלופים ירקות סתיו (כגון סקווש, לפת, גזר, גזר גזר לבן)½ חתיכות אינץ קלופים ירקות סתיו (כגון סקווש, לפת, גזר, גזר גזר לבן)2גב שומן חזירגב שומן חזיר10קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים חומות או ירוקות צרפתיותעדשים חומות או ירוקות צרפתיות28פלפל האבנרופטריות פורצ'יני מיובשותפטריות פורצ'יני מיובשות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, עירית ומרווה)עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, עירית ומרווה)6שיני שום, מחולק, בתוספת 2 כפות. שום קצוץשיני שום, מחולק, בתוספת 2 כפות. שום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםמלח כשר ועוד לתיבולמלח כשר ועוד לתיבול10קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות בגודל ביס מעורב פטריות טריותחתיכות בגודל ביס מעורב פטריות טריות5קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל פנינה קפוא, מופשר, חצויבצל פנינה קפוא, מופשר, חצוי2sprigsגבעולי 4 אינץ ' רוזמריןגבעולי 4 אינץ ' רוזמרין1קילוגרםתפוחי אדמה russet, unpeeledתפוחי אדמה russet, unpeeled2קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה ללא מלח, לחתוך לקוביות ½ (1 מקל) חמאה ללא מלח, לחתוך לקוביות ½2בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים2קרום: פירורי קרקר גרהםמיסו לבן ללא גלוטן או 2 כפית. רוטב סויה תמרי ללא גלוטןמיסו לבן ללא גלוטן או 2 כפית. רוטב סויה תמרי ללא גלוטן1קילוגרםYukon זהב תפוחי אדמה, unpeeledYukon זהב תפוחי אדמה, unpeeled