אם $ 7.18 למנה נופל בתקציב שלך, פשטידת רועים ירקות יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 1412 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 113 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה ראסט, מלח כשר, מרק ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 166 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים ירקות, ו פשטידת רועים ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
אופים תפוחי אדמה על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף עד למכרז, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
בואו להתקרר מעט, ולאחר מכן לקלף. לחץ על תפוחי אדמה דרך מעדר, טחנת מזון, או מסננת לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים חמאה, מערבבים עד מעורבב היטב. מערבבים בחלב. עונה לפי הטעם salt.DO קדימה: תפוחי אדמה ניתן לעשות 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
בואו מגניב, הקש פלסטיק לעטוף ישירות על תפוחי אדמה, וצינה.משרים פורצ ' יני מיובש במים חמים 3 כוסות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
שלב עדשים, 1 שן שום, 1 כפית. מלח, ו 4 כוסות מים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עד העדשים רכים אבל לא רגשני, 1520 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עדשים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
7
מסננים עדשים וזורקים שום.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
שום גויה®
8
חום 3 כף. שמן בסיר כבד גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
מוסיפים שום קצוץ ומבשלים 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד רסק עגבניות הוא קרמל, 23 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שום גויה®
11
מוסיפים עלי דפנה ויין; מערבבים, משפשפים את כל הפיסות השחומות. מערבבים פורצ 'יני, לאט לשפוך פורצ' יני ספוג נוזל למחבת אבל משאיר כל משקעים מאחור. מביאים לרתיחה ומבשלים עד הנוזל מצטמצם בחצי, על 10 דקות. מערבבים במרק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת בחצי, כ 45 דקות.מסננים תערובת לסיר גדול ומביאים לרתיחה; להשליך מוצקים במסננת. מערבבים קורנפלור ו 2 כפות. מים בקערה קטנה להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים תערובת קורנפלור; מבשלים עד מעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
13
להקציף במיסו. רוטב העונה עם מלח ופלפל. תניח בצד.מחממים תנור ל 45
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מיסו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
לזרוק ירקות בצל פנינה עם הנותרים 2 כפות. שמן, 5 שיני שום, ורסיסי רוזמרין בקערה גדולה; מתבלים במלח ופלפל. מחלקים בין 2 גליונות אפייה. צלי, ערבוב פעם אחת, עד מכרז, 2025 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בצל פנינה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
15
העברת שיני שום לקערה קטנה; מחית היטב עם מזלג ומערבבים לרוטב. תשליך את רוזמרין. לעשות קדימה: עדשים, רוטב, וירקות ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת.מסדרים עדשים בשכבה זוגית ב-3 qt. צלחת אפייה; צלחת להגדיר על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף. לזרוק ירקות קלויים עם פטריות טריות ועשבי תיבול קצוצים; שכבה על גבי עדשים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פנה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עדשים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
16
יוצקים רוטב על ירקות. תערובת תפוחי אדמה כפית באופן שווה מעל.