פשטידת רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר

פאי רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 506 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן כל אחד. 596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית אירופית. אם יש לכם פלפל, בצל, ביצה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 95%. ציון זה מצוין. פאי רועים עם פירה ממוסמר בצ'דר, צ'דר איטי ופירה חזרת תפוחי אדמה, ו צ'דר עקף פאי רועים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מחממים את הברוילר ומניחים מתלה באמצע התנור. מסדרים תבשילים בודדים או תבשיל קדירה גדול על תבנית עם נייר אפייה ומניחים ליד הכיריים.

ציוד שתשתמש בו

(מומלץ: ולוויטה)

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מכניסים את תפוחי האדמה ואת הפטרניפס לסיר בינוני ומכסים במים. מביאים לרתיחה, על אש גבוהה, ואז ממליחים את המים ומבשלים עד שתפוחי האדמה והפטרניפס רכים, בערך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, לקלייה

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים ומחזירים את תפוחי האדמה והפטרניפס לסיר החם.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, לקלייה

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את חזרת, חלב, עירית, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומועכים לעקביות הרצויה. מערבבים פנימה 1 כוס מהגבינה והביצה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

בינתיים מחממים תנור הולנדי או מחבת גדולה על אש גבוהה עם שמן זית כתית מעולה (4 סיבובים של התבנית).

מרכיבים שתצטרך

יוקון

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הפטריות, ואת עלי הרוזמרין ומבשלים 10 דקות. מערבבים פנימה את הגזר והבצל ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות, ואז מערבבים פנימה את השום והקייל ומתבלים באגוז מוסקט. מבשלים עד שהקייל נבול, כ -2 דקות. מערבבים פנימה את רוטב הווסטרשייר והציר ומביאים לרתיחה. במחבת קטנה, על אש נמוכה, ממיסים את החמאה, מקציפים בקמח ומבשלים במשך 1 דקה, ואז מערבבים אותו לתוך הרוטב כדי לעבות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

גב שומן חזיר

שום גויה®

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)