קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

פשטידת רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר

פשטידת רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר
פאי רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 506 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן כל אחד. 596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית אירופית. אם יש לכם פלפל, בצל, ביצה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 95%. ציון זה מצוין. פאי רועים עם פירה ממוסמר בצ'דר, צ'דר איטי ופירה חזרת תפוחי אדמה, ו צ'דר עקף פאי רועים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הברוילר ומניחים מתלה באמצע התנור. מסדרים תבשילים בודדים או תבשיל קדירה גדול על תבנית עם נייר אפייה ומניחים ליד הכיריים.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מכניסים את תפוחי האדמה ואת הפטרניפס לסיר בינוני ומכסים במים. מביאים לרתיחה, על אש גבוהה, ואז ממליחים את המים ומבשלים עד שתפוחי האדמה והפטרניפס רכים, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מסננים ומחזירים את תפוחי האדמה והפטרניפס לסיר החם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מוסיפים את חזרת, חלב, עירית, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומועכים לעקביות הרצויה. מערבבים פנימה 1 כוס מהגבינה והביצה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
בינתיים מחממים תנור הולנדי או מחבת גדולה על אש גבוהה עם שמן זית כתית מעולה (4 סיבובים של התבנית).
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים את הפטריות, ואת עלי הרוזמרין ומבשלים 10 דקות. מערבבים פנימה את הגזר והבצל ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות, ואז מערבבים פנימה את השום והקייל ומתבלים באגוז מוסקט. מבשלים עד שהקייל נבול, כ -2 דקות. מערבבים פנימה את רוטב הווסטרשייר והציר ומביאים לרתיחה. במחבת קטנה, על אש נמוכה, ממיסים את החמאה, מקציפים בקמח ומבשלים במשך 1 דקה, ואז מערבבים אותו לתוך הרוטב כדי לעבות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
מעבירים את תערובת הירקות למנות בודדות או לתבשיל גדול. מעליו את הפירה, מפזרים את הגבינה שנותרה ומשחימים מתחת לצלייה למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
9
מוציאים מהתנור ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

מרכיבים

6שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1כף. חומץ ביין אדוםגזר, קלוף וקצוץגזר, קלוף וקצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעירית קצוצהעירית קצוצה1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2sprigsרוזמרין טרי, עלים קצוצים דקרוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחזרת מוכנהחזרת מוכנה41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה גדולים של איידהו עמילניים, קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה גדולים של איידהו עמילניים, קלופים וחתוכים לקוביות1קטןצרור דינוזאור, טוסקני או קייל שחור, גבעול ופרוס דקצרור דינוזאור, טוסקני או קייל שחור, גבעול ופרוס דק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס9שרימפס וורידיםכמה גרגרי אגוז מוסקטכמה גרגרי אגוז מוסקט591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל גדול, קצוץבצל גדול, קצוץ2גזר לבן, קלוף וחתוך לפרוסות עבותגזר לבן, קלוף וחתוך לפרוסות עבות61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרכובעי פטריות פורטובלו, ניגב נקי, זימים מגורדים וקצוצים לחתיכות בגודל ביסכובעי פטריות פורטובלו, ניגב נקי, זימים מגורדים וקצוצים לחתיכות בגודל ביס6שרימפס וורידיםמלחמלח3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר לבן סופר חדצ'דר לבן סופר חד7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר פטריות * או ציר ירקותציר פטריות * או ציר ירקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר