צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר לוקח כ -40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 12 מנות עם 197 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן כל אחת. תמורת 55 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. גש לחנות וקנית קינמון טחון, חומץ יין אדום, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד מצוין כתבלין. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחונית לקטואובו וטבעונית . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספונסר של 27% , וזה לא כל כך מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו רוסטביף עם ג'ינג'ר, עוגת לימון גרמנית עם חמוציות המכונה ציטרונקוכן חמוציות , ומתכון לצ'אטני עגבניות .
הוראות
בסיר גדול, ערבבו את הסוכר החום, החומץ, הג'ינג'ר, פלפל הקאיין והמלח. הביאו לרתיחה.
הוסיפו אגסים. הנמיכו את האש; כסו ובשלו על אש קטנה במשך 10 דקות או עד שהאגסים רכים.
סננו, שמרו את הנוזלים. החזירו את הנוזלים לסיר; הניחו בצד את האגסים. ערבבו את החמוציות לתוך הסיר. בשלו על אש בינונית עד שהפירות בוקעים, כ-3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
סננו את פירות היער, תוך שמירה על הנוזלים. החזירו את הנוזל לסיר; הניחו את פירות היער בצד. הביאו את הנוזל לרתיחה; בשלו ללא מכסה, עד שהנוזל מצטמצם ל-1/2 כוס. הוסיפו אגסים, חמוציות וקינמון.
מגישים חם או קר. יש לאחסן במקרר.