צ'ילי חזיר ושעועית עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני המנה העיקרית שלך. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 321 קלוריות, 20 גרם חלבון ו-15 גרם שומן כל אחת. תמורת $1.42 למנה, מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 32 מעריצים. אם יש לכם בצל, פלפל, שמן זית וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האמריקאית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. עם ציון של 80%, המנה הזו יוצאת מן הכלל. צ'ילי חזיר ושעועית, תחרות צ'ילי שנתית 8: כניסה - צ'ילי צמחוני שלוש שעועית + תפריט שבועי, ולמטבל עוף ושעועית צ'ילי וגבינת צ'ילי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
בסיר גדול מבשלים בשמן את הבשר, הבצל, הפלפל הירוק והשום עד לריכוך. מערבבים פנימה עגבניות, שעועית, רוטב פיקנטה, רוטב עגבניות ומים אם רוצים. להביא לרתיחה. מערבבים פנימה את הזיתים, החמין, הטימין, המלח והפלפל. מנמיכים את האש, מבשלים ללא מכסה במשך 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3/4 עד 1 כוס חלב 2%.
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
דלעות פאי בינוני כל אחת)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הריזלינג הקציר המיוחד של Ste Chapelle עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Ste Chapelle ריזלינג מיוחד לקציר
ניחוחות של אפרסקים טריים פרוסים, משמשים והדרים מפנים את מקומם לטעמים של דבש, אפרסקים וקליפת תפוז. היין מתוק אך מאוזן היטב עם חמיצות פריכה וסיומת ארוכה של דבש ופירות.