צ'אטני קישואים ועגבניות
Courgette & עגבניות צ'אטני יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 1759 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-209 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם בצל, סולטנה, תבלין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו תבלין, והוא נעשה בערך 3 שעות ו-5 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אספרגוס & קישואים עם עגבניות טריות & ג'ינג'ר chutney, תבשיל עגבניות וקישואים, ו Courgette & tomato linguine.
הוראות
שים את החומץ, 300ml מים, סוכר ותבלינים במחבת גדולה מאוד.
חום, ערבוב, עד הסוכר מתמוסס ואז להוסיף את שאר החומרים עם כפית מלח.
להחזיר לרתיחה לאחר מכן מבשלים שנחשפו במשך 2 1/2 שעות עד כהה, עבה דמוי chutney.
כדי לעקר את הצנצנות, לשטוף ביסודיות במי סבון חמים מאוד. לשטוף במים חמים מאוד ואז לשים על תבנית אפייה בתנור 140c/מאוורר 120C / גז 1 עד יבש לחלוטין.
יוצקים את chutney לתוך צנצנות מעוקרים בעוד עדיין חם, לאטום ולהשאיר במקום חשוך קריר לפחות 3 שבועות לפני הפתיחה.