צ'דר-לחם תפוחי אדמה אסיאגו

לחם תפוחי אדמה צ'דר-אסיאגו עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך קמח, שמרים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: קרקרים צ'דר אסיאגו (פחמימות נמוכות), לחם צ'דר תפוחי אדמה, ו Courgette, תפוחי אדמה & לחם צ'דר.

הוראות

מניחים תפוחי אדמה בסיר, ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מסננים במסננת מעל קערה, שומר 1 1/4 כוסות בישול נוזלי. נוזל קריר עד 11

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מועכים את תפוחי האדמה עם מחית תפוחי אדמה כדי למדוד 2 כוסות; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

מרסק תפוחי אדמה

שלב נוזל בישול חם ושמרים בקערה גדולה, ולתת לעמוד 5 דקות. מוסיפים את הפירה. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין. מערבבים בהדרגה 5 כוסות קמח, מלח ופלפל כדי ליצור בצק נוקשה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש (כ 10 דקות); להוסיף מספיק קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים. ללוש בעדינות צ ' דר ואסיאגו.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר

גבינת אסיאגו

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות. מחלקים בצק לשניים. עבודה עם חלק אחד בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לגלגל כל חלק לתוך מלבן 11 x 7 אינץ ' על משטח מקומח.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם