קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות20
ציון בריאות17
מתכונים קשורים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
צ'ילי סטייק זסטי
עם כפית ציון 52%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון סלט סטייק זסטי, סלט סטייק זסטי, ו סטייק פלפל קג'ון זסטי.
הוראות
1
בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה, הקפיצו סטייק ושום בשמן עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![דַק-]()
דַק-
שום גויה®
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-ציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת2
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים 5 דקות. מערבבים פנימה 2 כוסות מים ותשעת המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®4
שלב קמח, קמח תירס ושאר המים; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מביאים צ ' ילי לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1 כוס שום קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםאורז ארוך במיוחד של קנילה®5
מוסיפים תערובת קמח; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. אם תרצה, מקשטים בגבינה מופחתת שומן, שמנת חמוצה מופחתת שומן, בצל וזיתים.
מרכיבים שתצטרך![שמנת חמוצה בהירה]()
שמנת חמוצה בהירה![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שמנת חמוצה בהירה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירס1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מרכיבים
1kgs![פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים]()
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית]()
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי פרוס]()
סלרי פרוס20קצת קישואים קצוצים![גבינת צ'דר מופחתת שומן מגורדת, שמנת חמוצה מופחתת שומן, בצל ירוק פרוס וזיתים בשלים פרוסים, לא חובה]()
גבינת צ'דר מופחתת שומן מגורדת, שמנת חמוצה מופחתת שומן, בצל ירוק פרוס וזיתים בשלים פרוסים, לא חובה3קרום: פירורי קרקר גרהם![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש1אוראו ממולאים כפולים![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'454פלפל האבנרו![סלסה jar]()
סלסה jar1אוראו ממולאים כפולים![מלח, אופציונלי]()
מלח, אופציונלי850פלפל האבנרו![פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות]()
פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות2kgs![סטייק עגול עליון בקר, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ]()
סטייק עגול עליון בקר, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ6511 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים, מחולקים]()
מים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח תירס צהוב]()
קמח תירס צהוב
פחיות כל) עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי פרוס20קצת קישואים קצוצים
גבינת צ'דר מופחתת שומן מגורדת, שמנת חמוצה מופחתת שומן, בצל ירוק פרוס וזיתים בשלים פרוסים, לא חובה3קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה4
שיני שום, טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אורגנו מיובש1אוראו ממולאים כפולים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'454פלפל האבנרו
סלסה jar1אוראו ממולאים כפולים
מלח, אופציונלי850פלפל האבנרו
פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות2kgs
סטייק עגול עליון בקר, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ6511 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח תירס צהוביין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. טוטוס טוס קאווה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
