מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
צמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
פנה עם ראגו הודו
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו

צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו
המתכון צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו יכול לספק את התשוקה האמריקאית בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 292 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, פלפל, עגבניות משומר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו, שעועית צמחונית צ'ילי עם סלסה אבוקדו, ו נקניק צמחוני צ'יפוטלה סקווש צ' ילי עם אבוקדו.

הוראות

1
מחממים את השמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים בצל ופלפל; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים אבקת צ 'ילי ו-4 המרכיבים הבאים (אבקת צ' ילי דרך צ ' ילי ירוק); מבשלים 1 דקה. מערבבים בשעורה ואת 4 החומרים הבאים (שעורה דרך מרק); מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים במשך 20 דקות או עד שעורה מכרז. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
שעורהשעורה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
מגישים עם שמנת חמוצה, פלחי לימון, צ ' יפס, וסלסה אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
הערה: לאחסן צ ' ילי במיכל אטום במקרר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
6
(כולל סלסה אבוקדו)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
Dientes De AjoDientes De Ajo

מרכיבים

18צ'יפס טורטייה אפויצ'יפס טורטייה אפוי425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק קצוץצ'ילי ירוק קצוץ411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות ללא מלח, לא מצוחצחותעגבניות חתוכות לקוביות ללא מלח, לא מצוחצחות2חתיכות טופי הית' ברפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון6פלחי לייםפלחי ליים63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמנת חמוצה מופחתת שומןשמנת חמוצה מופחתת שומן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעורה בישול מהיר לא מבושלשעורה בישול מהיר לא מבושל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ6שרימפס וורידיםסלסה אבוקדוסלסה אבוקדו411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Marques de Caceres קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי