קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

צ'יפס סמטה עם זיגוג בלסמי

צ'יפס סמטה עם זיגוג בלסמי
צ'יפס סמטה עם זיגוג בלסמי עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1448 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 96 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, תפוחי אדמה russet, קיצור נוזלי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו השרימפס המשובח של באד ואלי, צ'יפס בתנור בלסמי, ו צ'יפס בתנור בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את זיגוג בלסמי: להביא את החומץ לרתיחה בסיר מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד סירופ מופחת כ 1/2 כוס, 8 עד 10 דקות; לשמור על חום או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג בלסמיזיגוג בלסמי
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
1
מחממים את השמן בסיר עם תחתית כבדה או בתנור הולנדי על חום בינוני עד שמדחום בטיגון עמוק רושם 220 מעלות F. עובדים בקבוצות, מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים עד לצבע מעט אבל עדיין חיוור, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
העברה לתבנית אפייה באמצעות כף גדולה מחוררת; בואו להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
להגדיל את החום להביא את טמפרטורת השמן ל 350 מעלות F. עובד בקבוצות, להחזיר את הצ ' יפס שמן חם ומטגנים עד חום זהוב, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
שמן בישולשמן בישול
4
העברה לסדין אפייה מרופדת במגבת נייר באמצעות כף גדולה מחוררת. מתבלים מיד במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
תבנית אפייהתבנית אפייה
מגבות ניירמגבות נייר
5
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
6
מעבירים את הצ ' יפס לצלחת חסינת חום או תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מפזרים את הגבינה ואת המטגן עד שהוא נמס, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
8
טפטוף עם כמה זיגוג בלסמי ומפזרים פתיתי פלפל אדום. צילום קאט טויטש
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
זיגוג בלסמיזיגוג בלסמי