צ'יפס עם בולגוגי וקימצ' י מקורמל עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 62 גרם של שומן, וסך הכל 966 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קוריאני צ'ילה להדביק, sriracha, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו סטייק בולגוגי בסגנון עם סלט קימצ'י וצ' יפס טמפורה, Q ' S Seoul Bulgogi and Kimchi, ו צלחת אורז Bulgogi Kimchi (מתכונים דומים).
הוראות
1
בשקית פלסטיק resealable, לשלב את הבצל, שום, זנגביל, רוטב סויה, סוכר, חומץ ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
הוסף את עין הצלעות וזרוק למעיל. תאטמו את התיק ותכניסו אותו למקרר בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות
3
לנקז את הבשר, להרים את מוצקים ולייבש לטפוח. במחבת גדולה, מחממים את שמן הירקות עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הבשר ומבשלים על חום גבוה, הופכים פעם אחת, עד השחמה קלה, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
5
להעביר את הבשר לצלחת ולהתחמם. יש לשטוף את המחבת ולנגב יבש.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בקערה בינונית, לשלב את הסוכר, חומץ, להדביק צ ' ילה ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' ילי
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף את הקימצ ' י וזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קמחי
8
מחממים את המחבת עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים את הקימצ 'י ומבשלים על חום גבוה עד שהנוזל מעובה ומבריק והקימצ' י משחיתים בנקודות, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמחי
10
בקערה קטנה, לטאטא את המיונז עם 3 כפות של Sriracha.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
Sriracha
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
לפזר את הצ ' יפס על מגש העליון עם bulgogi ו kimchi.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
קמחי
12
טפטוף עם כמה מיונז Sriracha ומפזרים צ ' דר, בצל, זרעי שומשום וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
Sriracha
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק