קושיקל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

צדפות צרובות עם אפונה שלג ומתכון כתום

צדפות צרובות עם אפונה שלג ומתכון כתום
גשו לסופר וקנו תפוז, מלח כשר ופלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. עם כפית ציון של 99% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלט קינואה קלוי עם צדפות & אפונה שלג, אטריות עם צדפות מפרץ, אפונה שלג, ורוטב זנגביל, ו צדפות צרובות עם לימון ומתכון וודקה.

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.