קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות1
מגזין

צדפות קלויות עם חמאת צ'יפוטלה

צדפות קלויות עם חמאת צ'יפוטלה
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. מתאים ל-2 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, חמאה, מלח סלעים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו צדפות בגריל עם זיגוג צ'יפוטלה, ברוקולי צלוי עם חמאת צ'יפוטלה כתומה, ו צדפות בגריל מעץ בוויניגרט צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
במחבת קטנה להמיס את החמאה. הגדר בצד כדי להתקרר מעט
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
במעבד מזון מיני או בלנדר purée שום, צ ' יפוטלס, מיץ ליים adobo עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
שמן פלפלשמן פלפל
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
עם מכונת ריצת רסס בחמאה לאט עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
5
מעבירים את התערובת לקערה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
יוצקים את המלח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מניחים את הצדפות, כוס בצד למטה, על מלח הסלע. צולים עד שהצדפות מתחילות להיפתח, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח סלעיםמלח סלעים
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
8
עבודה על הקערה של תערובת החמאה (כדי ללכוד את הליקר צדפות) להסיר את הצדפות מהתנור ולפתוח אותם. השתמש בסכין חמאה או כלי דומה מוכנס לתוך קצה הציר ולחטט אותם לפתוח עם טוויסט. להפריד את השריר בחלק העליון והתחתון. השליכו את הצדפים העליונים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקרליקר
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
ציוד שתשתמש בו
סכין חמאהסכין חמאה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מערבבים היטב את תוכן הקערה. זה רוטב חמאת הצ ' יפוטלה שלך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
טפטוף על 1 כפית של רוטב חמאה chipotle על כל צדפה.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
להחזיר אותם לתנור עד החמאה נמסה ואת plumps הצדפה וחברות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
מגישים מיד