קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

צלוי בשר חזיר מזוגג עם גזרים ותירס

צלוי בשר חזיר מזוגג עם גזרים ותירס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לבישול איטי צלי חזיר מזוגג עם גזר ותירס. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 423 קלוריות. אם יש לך קמח זהב, חומץ בלסמי, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-35 דקות. נסו צלי חזיר צלוי עם גזרים, בישול איטי אפרסק זיגוג בשר חזיר צלוי, ו משמש זיגוג איטי לבישול בשר חזיר צלוי ומילוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
אם צלי חזיר מגיע ברשת או קשור, להסיר רשת או מחרוזות.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
2
הסר שומן חזיר. ב 3-4 ליטר סיר איטי, חזיר מקום. מסדרים גזר סביב ועל גבי חזיר. בקערה קטנה, לערבב 1/2 כוס רוטב ברביקיו, דבש, חומץ ומלח מתובל; לשפוך על חזיר וגזר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 10 שעות.
4
הסר חזיר וירקות מן הבישול; מקום על מגש הגשה. כיסוי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
בקערה קטנה, לערבב 2/3 כוס רוטב ברביקיו והקמח; בהדרגה לערבב לתוך מיצים בבישול. הגדל את הגדרת החום לגובה. כיסוי; לבשל על 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מעובה. מערבבים תירס. כיסוי; לבשל 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מגישים רוטב על חזיר וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות