גשו לסופר וקנו מרק בקר מרוכז, צלי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה מצוין. מתכונים דומים: מחית תפוחי אדמה בסיר מיידי, צלי חזיר עם פירה ורוטב, ו כריכי רוסטביף מעדנייה עם פירה.
הוראות
1
צ ' אק העונה צולה עם מלח ופלפל שחור; לצרוב במחבת גדולה, עמוקה או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד השחמה, כ 10 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ ' אק צלי בקר
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים מרק בשר ומים למחבת עם צלי. סדר טריזי בצל שיני שום סביב הבשר.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
חתיכות ירקות בגודל נגיס
20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מורחים גזר על גבי צלי ומניחים sprig של רוזמרין על גבי גזר. הפעל חום בינוני נמוך ומבשל עד מכרז, על 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוף
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מכסים תפוחי אדמה במים בסיר גדול ומביאים לרתיחה; מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד למכרז, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
ניקוז. מחית תפוחי אדמה עם חמאה וחצי חלב התאדה עד חלקה; לאט מחית חלב התאדה לתפוחי אדמה כדי להשיג את העקביות הרצויה. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(צינור גדול)
6
הסר 1 או 2 שיני שום מ מחבת ו שיני מחית על גבי הצלי; לשרת עם פירה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף