צלי טרי-טיפ מצופה אריסה
צלי טרי-טיפ מצופה אריסה נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו זרעי קימל, רסק צ'ילי, רוטב עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: Harissa-בשר חזיר מצופה צלי, גזר מצופה תבלינים עם יוגורט האריסה, ו Panko Crusted Barramundi Sticks with Harissan Aioli.
הוראות
מחממים תנור ל 400°f. טוסט זרעי קימל במחבת nonstick קטנה על חום בינוני עד זרעים להכהות ולהתחיל לעשן, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.
מוסיפים שמן זית וציפורן שום לזרעי קימל במחבת. כיסוי; להסיר מהחום.
יוצקים תערובת קימל למעבד.
הוסף רסק צ 'ילי, רוטב עגבניות, כמון, ואבקת צ' ילי ומערבבים עד שיני שום הם מחית. עונה הריסה לטעום עם מלח.
מפזרים בשר בכל רחבי עם מלח ופלפל; מניחים בשר בקר, צד שומן למטה,על מתלה על גיליון אפייה מעוטר.
מורחים עם חצי האריסה. הפוך בשר בקר מעל; להפיץ האריסה שנותרה מעל וצדדים. רוסטביף עד מדחום מוכנס לתוך מרכז רושם 125 ° F עד 54° עבור בינוני-נדיר, על 35 דקות.
תן לנוח 10 דקות. תחתוך ותגיש.
* זמין בסעיף מזונות אסיה של רוב הסופרמרקטים ובשווקים אסיאתיים.