צלי כבש עם תפוזים וזיתים

גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, שיני שום, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו צלי כבש עם תפוזים וזיתים, כבש קפיץ צלוי עם רוזה יין ותפוזים, ו כבש צלוי עם זיתים, לימון ואורגנו טרי (מתכונים דומים).

הוראות

מחזיק סכין במקביל משטח עבודה, לחתוך כבש לאורכו, בעקבות התפר שבו העצם הוסרה לעצור על 1/2 " לפני שאתה מקבל את כל הדרך דרך. טלה פתוח כמו ספר ועונה בכל רחבי עם מלח ופלפל. סגור, לעטוף בחוזקה בפלסטיק, ולהירגע לפחות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

אפונה קלופה, לא חובה

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

מסטיק פירות עם פסים כתומים

מחממים תנור ל 204°. טלה פתוח ולארגן שום על החצי התחתון, משאיר גבול 1". למעלה עם פרוסות תפוז וזיתים.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בלילת לחם תירס

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מפזרים פתיתי פלפל מלוחים ואדומים. סגור כבש ועניבה ב 1 " מרווחים עם חוט מטבח.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

מניחים טלה על מתלה תיל להגדיר בתוך תבנית אפייה גדולה rimmed. צלוי עד להשחמה יפה, 30-40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

כתום M&m מעט אפייה

הסר טלה מהתנור.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

להפחית את טמפרטורת התנור ל 149°. בזהירות להעביר כבש לסיר גדול כבד avenproof ולהוסיף מלאי, יין, ו purée עגבניות. כיסוי וטלה צמה, צליעה עם נוזל צמה כל 30 דקות, עד חום זהוב מזלג מכרז, 2 1/2-3 שעות. מתבלים במלח ופלפל, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'