תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בישול איטי המשפחה-צלי סיר אהוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 915 קלוריות, 112 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. אם יש לך פלפל, מרק בקר מרוכז, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו -40 דקות. נסו משפחת בישולים איטיים-צ'ילי מועדף, 6 שעות בישול איטי צ'ילי {האהוב על המשפחה שלי!}, ו בישול איטי צלי בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. אם צלי בקר מגיע ברשת או קשור, לא להסיר. לבשל בשר בשמן על 10 דקות, מפנה מדי פעם, עד חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מניחים בשר בקר על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
יוצקים עגבניות, קונסומה ומיץ ירקות על בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ירקות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
6
מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוכה 8 עד 10 שעות.
7
הסר בשר וירקות מן התנור, באמצעות כף מחורץ; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. שומן רזה ממיצי בשר בבישול אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8
הסר 1/2 כוס המיצים מן התנור; לערבב עם קמח בקערה קטנה, באמצעות מקציף תיל, עד חלקה. בהדרגה מערבבים תערובת קמח לתוך הנותרים מיצים בבישול. הגדל את הגדרת החום לגובה. מכסים ומבשלים כ 15 דקות או עד מעובה.