צלי קדרה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל צלי בשר. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 719 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 42 גרם של שומן למנה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. לך לחנות ותביא צ'אק רוסט, דלורית, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. נסו בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מעיל תנור הולנדי עם שמן זית ולהביא לחום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מפזרים את צלי צ ' אק בנדיבות עם מלח, מוסיפים אותו לתנור ההולנדי ומשחימים אותו מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

צ ' אק צלי בקר

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

הסר מהמחבת ושמורה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מסננים את השמן העודף, מנמיכים את החום למדיום, מוסיפים כמה טיפות שמן חדש ומוסיפים את הסלרי, הבצל והפלפלפל האדום המרוסק למחבת. מתבלים את הירקות במלח ומבשלים עד שהם רכים מאוד ארומטיים, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את השום ומבשלים 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים 1 עד 2 דקות. לזרוק את החומץ, מערבבים לשלב ומבשלים 2 עד 3 דקות. מערבבים 3 כוסות של ציר עוף. לטעום ולהתאים את התיבול במידת הצורך. לזרוק את עלי המפרץ, גרידה כתומה, כוכב אניס וצרור טימין. להחזיר את הבשר למחבת, לכסות ולשים את התנור ההולנדי בתנור במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)