צלע כפרית מזוגגת עם כיריים איטיים

המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב סויה, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: צלע כפרית מזוגגת עם כיריים איטיים, צלעות בסגנון כפרי בצ'יפוטלה כתומות, ו Slow Cooker BBQ Country Style Ribs.

הוראות

תרסיס 3 עד 4 ליטר סיר איטי עם תרסיס בישול nonstick.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

מניחים צלעות חזיר, בצל ושום בבישול איטי מרוסס.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 9 שעות.

כ 5 דקות לפני ההגשה, להסיר צלעות בישול איטי; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. ב 2 כוס מיקרוגל-כוס מדידה בטוחה, לשלב את כל מרכיבי הרוטב; לערבב היטב. מערבבים 3/4 כוס מיצים מ בישול איטי; להשליך מיצים הנותרים. רוטב מיקרוגל על גבוה במשך 2 עד 2 1/2 דקות או עד שחין תערובת מתעבה, ערבוב פעם באמצע הבישול.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה