צלע כפרית מזוגגת עם כיריים איטיים

המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב סויה, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: צלע כפרית מזוגגת עם כיריים איטיים, צלעות בסגנון כפרי בצ'יפוטלה כתומות, ו Slow Cooker BBQ Country Style Ribs.

הוראות

תרסיס 3 עד 4 ליטר סיר איטי עם תרסיס בישול nonstick.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

מניחים צלעות חזיר, בצל ושום בבישול איטי מרוסס.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 9 שעות.

כ 5 דקות לפני ההגשה, להסיר צלעות בישול איטי; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. ב 2 כוס מיקרוגל-כוס מדידה בטוחה, לשלב את כל מרכיבי הרוטב; לערבב היטב. מערבבים 3/4 כוס מיצים מ בישול איטי; להשליך מיצים הנותרים. רוטב מיקרוגל על גבוה במשך 2 עד 2 1/2 דקות או עד שחין תערובת מתעבה, ערבוב פעם באמצע הבישול.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק