צלע כפרית מזוגגת עם כיריים איטיים

תרסיס 3 עד 4 ליטר סיר איטי עם תרסיס בישול nonstick.

מניחים צלעות חזיר, בצל ושום בבישול איטי מרוסס.

כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 עד 9 שעות.

כ 5 דקות לפני ההגשה, להסיר צלעות בישול איטי; מקום על מגש הגשה לכסות כדי לשמור על חם. ב 2 כוס מיקרוגל-כוס מדידה בטוחה, לשלב את כל מרכיבי הרוטב; לערבב היטב. מערבבים 3/4 כוס מיצים מ בישול איטי; להשליך מיצים הנותרים. רוטב מיקרוגל על גבוה במשך 2 עד 2 1/2 דקות או עד שחין תערובת מתעבה, ערבוב פעם באמצע הבישול.

יוצקים רוטב על צלעות.