צלעות בקר מטורף בתנור
צלעות בקר מטורף בתנור הוא חלב חינם ומספק כ 3 מנות. במנה עיקרית זו יש 1336 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 116 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך צלעות בקר קצרות, שום, אבקת קארי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. . , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : צלעות בקר צלויות בתנור, צלעות מנגל בתנור, ו צלעות ברביקיו בתנור.
הוראות
מניחים את הצלעות בסיר גדול, ולמלא עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד הבשר הוא כבר לא ורוד, על 20 דקות.
בינתיים, מחממים את התנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C). בקערה בינונית, מערבבים יחד את רוטב הסויה, יין אדום, שמן זית, קמח, סוכר חום, שום ואבקת קארי.
מסננים את הצלעות, ואת המעיל בנדיבות עם הרוטב. מסדרים אותם על תבנית אפייה.
צולים במשך כ -30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד מזלג מכרז.
יוצקים את שארית הרוטב על הצלעות באמצע.