מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
מגזין

צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל

צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 524 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, כמון טחון, אבקת בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר בסגנון כפרי נטול עצמות בגריל, צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל ללא עצמות עם שפשוף קרולינה, ו צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל ללא עצמות עם לשפשף פשוט.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים למעט חזיר בקערה קטנה ומערבבים לשלב. לשפשף את תערובת התבלינים באופן שווה על כל הצדדים של הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים את הבשר בשקית פלסטיק resealable או צלחת אפייה מכוסה בניילון נצמד ומקררים במשך 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
תן לצלעות לשבת בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה לפני הבישול.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
4
מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני למדיום (כ 177° עד450).
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מניחים את הצלעות על הגריל עם הצד הגדול יותר, שטוח למטה, לכסות את הגריל, ומבשלים עד חזיר הוא השחמה וקשוח על הקרקעית, על 5 עד 7 דקות. הפוך, מכסה, ומבשל עד שהוא שחום וקשוח בצד השני, על 5 עד 7 דקות יותר. לסובב את הצלעות, כך שהם נחים על צד דק יותר (ייתכן שיהיה עליך לתמוך אותם אחד נגד השני), לכסות, ולבשל עד השחמה וקשוח, על 4 עד 6 דקות. הפוך לצד הדליל יותר, כסה ובשל עד שחום וקשוח או מדחום שנקרא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של רשם הצלעות 63°, כ -4 עד 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
להעביר מגש נקי, אוהל רופף עם נייר, ולתת לנוח על 5 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

יין מומלץ: פינו נואר, שיראז, Zinfandel

פינו נואר, שיראז וזינפנדל הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. צלעות חזיר וענבים צלויים אחרים עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם יינות אדומים אלה. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יינות טיודור באלו כרם פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 68 דולר.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.
עוגת הפוך אפרסק אישית
עוגת פירות חג המולד
ציפוי תפוח חמוציות
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
קבבס
קל סלאו אפל קול
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים