קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

צלעות חזיר מזוגגות מתובל

צלעות חזיר מזוגגות מתובל
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צלעות חזיר מזוגגות מתובל יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 362 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו מלח כשר, סוכר חום, שמן שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום הכהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר חום חמאה כקינוח. נסו צלעות חזיר מזוגגות קוריאניות מתובלות, צלעות חזיר צלויות עם זיגוג תפוזים מתוק ומתובל, ו צלעות חזיר מזוגגות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף gochujang, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ, ושמן בקערה קטנה עד חלקה; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
גוצ ' וג ' אנג.גוצ ' וג ' אנג.
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
לזרוק צלעות וחצי המרינדה ב 13x9 " צלחת אפייה; להפריש המרינדה הנותרים. מכסים צלעות בנייר כסף וצינה לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
אופים צלעות, מכוסה, עד הבשר רך, על 1 שעה. לחשוף ולהגדיל את טמפרטורת התנור ל 232°. צלי, מפנה מדי פעם צחצוח עם המרינדה שמורות במהלך 5 הדקות האחרונות, עד הצלעות משחימים עמוק, מזוגג, מזלג מכרז, 40-45 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
לעשות קדימה: צלעות ניתן במרינדה 1 יום קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי

יין מומלץ: פינו נואר, שיראז, Zinfandel

פינו נואר, שיראז וזינפנדל הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. צלעות חזיר וענבים צלויים אחרים עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם יינות אדומים אלה. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק.