קושימומחה
מוכן ב1 ש, 3 דק.
מנות4
ציון בריאות63
מגזין

צלעות חזיר צלויות עם זיגוג משמש-זנגביל

צלעות חזיר צלויות עם זיגוג משמש-זנגביל
צלעות חזיר צלויות מחבת עם זיגוג משמש-זנגביל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 294 גר' של חלבון, 102 גרם של שומן, וסך הכל 2207 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -3 דקות. אם יש לך אבקת שום, סוכר חום, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. נסו צלעות חזיר עם זיגוג משמש, צלעות חזיר בגריל עם זיגוג משמש-חרדל, ו צ'ילי שפשף בשר חזיר Tenderloin עם זיגוג משמש זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
2
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים 1 כפית מלח בקערה קטנה. לשפשף תערובת על צלעות חזיר, ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
בינתיים, חום 1 כף שמן בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף זנגביל ושום; לבשל, ערבוב מדי פעם, 1 עד 2 דקות או עד מתרכך. מערבבים בשימורים, נקטר אגבה, מיץ לימון, ונותר 1/4 מלח כפית. מביאים תערובת לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 3 דקות או עד מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום.
6
חום שנותר 1 כף שמן במחבת גדולה אטום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים צלעות חזיר ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים תערובת משמש על צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים 18 עד 20 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רושמים 145 (בינוני נדיר) או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר מהחום, ולתת לעמוד 3 דקות.
11
מגישים עם מיצי פאן.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה GEN5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.