קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

צלעות חילוף חזיר מבושלות איטיות במרק מרפא: סונג נון טיאם תוק באק

צלעות חילוף חזיר מבושלות איטיות במרק מרפא: סונג נון טיאם תוק באק
צלעות חילוף חזיר מבושלות איטיות במרק מרפא: סונג נון טיאם תוק באק דורש בערך 3 שעות ו -10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 278 קלוריות. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. אם יש לכם מלח, צלעות חילוף קצרות, זרעי לוטוס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 45%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: צלעות חילוף חזיר לבישול איטי עם רוטב מנגל אפרסק-מנגו חריף, צלעות חילוף לבישול איטי, ו צלעות חזיר מלוחות.

הוראות

1
בקערת ערבוב משפשפים את צלעות החזיר במלח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
בסיר גדול מביאים לרתיחה 2 ליטר מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
בסיר חרס בגודל בינוני מוסיפים את הג 'ינסנג, זרעי הלוטוס, גרגרי הגוג' י, שזיפים שחורים, עלי כותרת של לילי, לונגון, שורש ירקות לבן, שעורה פנינה וצימוקים, ואחריהם צלעות החזיר.
מרכיבים שתצטרך
Goji BerriesGoji Berries
שעורה פנינהשעורה פנינה
צלעות חזירצלעות חזיר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
שורש ג ' ינסנגשורש ג ' ינסנג
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
שופכים מים בסיר החימר עד שהם מגיעים ל -2 סנטימטרים מעל מפלס החזיר, בערך 1 1/2 עד 2 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
כשהמכסה דולק, הניחו בזהירות את סיר החימר הסגור במים הרותחים וודאו שהמים החמים ישרים עם החלק העליון של סיר החימר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מניחים את המכסה ומבשלים במשך 3 שעות.
7
מוציאים בזהירות את סיר החימר מהמים הרותחים ומגישים עם אורז יסמין מאודה.
מרכיבים שתצטרך
אורז יסמיןאורז יסמין
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

יין מומלץ: פינו נואר, שיראז, Zinfandel

צלעות חילוף חזיר עובדות ממש טוב עם פינו נואר, שיראז וזינפנדל. צלעות חזיר וחזירים אחרים על האש עם רטבים מתוקים וחריפים עובדים היטב עם היינות האדומים האלה. הקשת סונומה פינו נואר עם 4.4 מתוך 5 כוכבים דירוג נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
קשת סונומה פינו נואר
קשת סונומה פינו נואר
מיושן באלון צרפתי, לפינו נואר זה צבע נופך יפהפה עם ניחוחות של דובדבן בינג, פטל אדום, תבלין אפייה ותווי וניל עדינים. הוא מציג רכות שופעת על החיך יחד עם טעמים של פירות אדומים וכחולים מרוכזים, עם ליבה של דובדבן ופטל כהה עם סגול סגול סגול. בעל גוף בינוני עם חומציות מאוזנת המרימה את הטעמים.