קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

צלעות כבש צלויות

צלעות כבש צלויות
שוק טלה איטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 326 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני שום, קליפת לימון, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון שקדים עם מילוי לימון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: צלעות טלה צלויות איטיות, טלה מבושל איטי שנקס צליהבגינס, ו צלעות כבש מטוגנות.

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
2
מפזרים כבש באופן שווה עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים כבש למחבת; מבשלים 8 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר כבש מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים בצל, טימין ושום למחבת; מבשלים 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים יין למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה; מבשלים עד מתאדה נוזל (כ 2 דקות). מערבבים ברוטב מרינרה ומרק; לבשל 4 דקות, ערבוב מדי פעם. החזר טלה למחבת. כיסוי; להפחית את החום נמוך, ומבשלים 2 שעות או עד רך מאוד בשר מושך בקלות מן העצם.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר כבש מן המחבת; לרפרף כל שומן מפני השטח של רוטב, ולהשליך. להגדיל את החום בינוני גבוה; להביא רוטב לרתיחה, ומבשלים עד רוטב מתעבה (כ 6 דקות).
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים כבש; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר מחבת מחום; מערבבים בזיליקום וקליפה.
מרכיבים שתצטרך