קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

צלעות כפריות מנגל

צלעות כפריות מנגל
ניתן להכין את המתכון של צלעות כפריות מנגלות תוך כשעה ו-55 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -33 גרם חלבון , 50 גרם שומן ובסך הכל 627 קלוריות . מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.88 $ למנה. מתכון זה אהוב על 23 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותית ל-Fodmap וקטוגנית . אם יש לכם אבקת צ'ילי, מלח, פלפל גרוס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 65% . מתכונים דומים: עוף "הולי-הולי" ברביקיו הוואי , צלעות מתוקות ומתובלות בסגנון כפרי וסיר חרס: צלעות כפרי בסגנון אסייתי עם רוטב שום שעועית שחורה .

הוראות

1
מערבבים מים קרים, קטשופ, חומץ, רוטב ווסטרשייר, מלח, פפריקה, אבקת צ'ילי ופלפל שחור יחד בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חזיר מעושן בקצה התחת, בערך 7 פאונדחזיר מעושן בקצה התחת, בערך 7 פאונד
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2
מוסיפים צלעות לסיר.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
3
יוצקים מספיק מים לסיר כדי לכסות את הצלעות לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
4
מביאים את המים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים על רתיחה עד שהצלעות רכות, כ-90 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוס מים קרים1-1/4 כוס מים קרים
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה ומשמנים קלות את השבכה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה
6
מבשלים צלעות על גריל שחומם מראש, מבסוטים לעתים קרובות ברוטב, עד להשחמה, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צנצנת (8-1/2 אונקיות) עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, לא מרוקנות1 צנצנת (8-1/2 אונקיות) עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, לא מרוקנות
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה4 שיני שום, מגורדות במיקרו-מטוס או בצד הקטן של פומפיה