צלעות עגל בגריל וצנוניות עם רוטב צלי לימון
צלעות עגל בגריל וצנוניות עם רוטב צלי לימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 634 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו עלי צנון, צלעות עגל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צלעות עגל בגריל וצנוניות עם רוטב צלי לימון, קציצות עגל ברוטב צלי לימון, ו צלעות עגל בגריל עם לימון ופטרוזיליה.
הוראות
להקציף 3 כפות שמן זית הבא 5 מרכיבים בקערה קטנה כדי להתמזג. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. האם קדימה יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה) או חום כבד מחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מברשת צלעות עגל עם הנותרים 1 כף שמן זית; מפזרים מלח ופלפל.
מניחים צלעות עגל על גריל או במחבת ומבשלים עד doneness הרצוי, כ 6 דקות לכל צד עבור בינוני.
צחצח מעט את הקרדיקיו עם קצת רוטב.
מניחים עלים על הגריל או בקבוצות במחבת ומבשלים רק עד מעט נבול אבל לא חום, לחיצה קלה כדי לשטח, על 45 שניות עד 1 דקה בצד.
מחלקים רדיקיו וצלעות עגל בין צלחות. רוטב כפית מעל ומגישים.