מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות77
בריאות
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
מגזין

צלעות עם צ'יפס מחרוזת נעליים עם קברלס מטבל גבינה כחול

צלעות עם צ'יפס מחרוזת נעליים עם קברלס מטבל גבינה כחול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל צלעות ראש עם צ'יפס מחרוזת נעל עם קברלס גבינה כחולה לטבול. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 177 גרם של שומן, וסך הכל 1744 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם בשר בקר, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: צ'יפס Jicama מחרוזת נעל Spiralized חריף, בצל מתוק קלוי עם גבינה כחולה Cabrales, ו סלרי "מחרוזת" גבינה כחולה & סלט אגוז.

הוראות

1
צלי: מחממים תנור ל 450 מעלות. להביא בשר לטמפרטורת החדר על ידי הסרת אותו מהמקרר לפחות 1 שעה לפני הצלייה. באמצעות סכין קילוף, לתקוע חורים קטנים בבשר ולהכניס את השום לתוכם. מתבלים את הבשר במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שוםשום
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
תנורתנור
2
מניחים את הצלי במחבת צלייה גדולה, צד העצם למטה. צלי במשך 15 דקות. הפעל את החום עד 350 מעלות ולהמשיך לצלות במשך 1 שעה עד 1 שעה ו 15 דקות עבור doneness בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
3
הסר בשר ללוח גילוף ולתת לנוח.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
4
מניחים מחבת צלייה על גבי תנור על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
כירייםכיריים
5
מוסיפים את היין ומבשלים, מערבבים ומגרדים את כל החלקים החומים ומפחיתים.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
6
מוסיפים מלאי ומפחיתים בחצי, מתבלים במלח ופלפל. פרוס בשר בקר וטפטוף עם חלק מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטברוטב
מלאימלאי
בקרבקר
7
תפוחי אדמה: פורסים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות 1/8 אינץ'. ואז לחתוך את הפרוסות לרצועות ארוכות 1/8 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
8
חום שמן ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
9
להוסיף אותם בקבוצות, להפריד אותם כאשר הם פגעו בשמן. מטגנים עד חום זהוב, להסיר ולנקז על מגבות נייר ומלח בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
1
מחממים חמאה בסיר בינוני על חום בינוני עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
לטאטא בקמח ומבשלים 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
לטאטא את החלב החם ומבשלים עד הרוטב התעבה. מערבבים את הגבינה הכחולה ומבשלים עד הגבינה נמסה. מתבלים עם קאיין ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גבינה כחולהגבינה כחולה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
גבינהגבינה
רוטברוטב
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
יוצקים לתוך ramekins ומגישים עם הצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
לזרוק ירקות עם שמן זית. מתבלים במלח ופלפל. גריל עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס