קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות46
דיאטותללא לקטוז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות קצרות מטוגנות
צלעות צלויות זה ... חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 90 גרם של שומן, וסך הכל 1289 קלוריות. אם יש לך גזר, אבקת קארי, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. מתכונים דומים: צלעות מטוגנות עם סטאוט, צלעות קצרות מטוגנות עם שעורה, ו צלעות צלויות עם סויה ודבש.
הוראות
2
מערבבים יחד סוכר חום, פפריקה, אבקת קארי, כמון, פלפל, מלח וחרדל בקערה קטנה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![חבילת Milk Duds]()
חבילת Milk Duds![4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים]()
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס]()
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל לבן, חתוך לקוביות
חבילת Milk Duds
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
נוזל-אונקיות מים טריים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o3
לטפוח צלעות יבש ולסדר בשכבה 1 במחבת אפייה רדודה או צלחת רדודה, ולאחר מכן בנדיבות מעיל את כל הצדדים של צלעות עם תערובת תבלינים. Marinate, חשוף ומקורר, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי]()
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי4
לשטוף כרישה בקערה של מים קרים, להסעיר מים, ואז להרים כרישה ולנקז במסננת.
מרכיבים שתצטרך![עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט]()
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
1/2 קילו טופו יציב, שבורהסוכריות של Peachie-o5
מחממים שמן בסיר על חום גבוה עד חם אבל לא מעשן במהירות צלעות חומות על כל 3 צדדים בשרניים (אבל לא בצד העצם) ללא צפיפות, בקבוצות במידת הצורך, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)(מקיט, היקורי או אלמון)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט6
מעבירים בשר לצלחת גדולה, ואז מוסיפים כרישה, גזר, סלרי ועלי מפרץ לסיר ומבשלים מעל חום נמוך בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתחילים לרכך, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט]()
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג8
מוסיפים מרק, בירה ועגבניות עם המיץ שלהם, ואז מוסיפים צלעות עם כל מיצים ותבלינים הנותרים שנצברו על הצלחת ומביאים נוזל לרתיחה, חשוף. מכסים את הסיר ומעבירים לתנור, ואז מטגנים עד שהבשר רך מאוד, 2 עד 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![1/2 פאונד חוואר קצוץ]()
1/2 פאונד חוואר קצוץ![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1-1/2 כוס מרק עוף
1 כף סוכר אדום גס
1/2 פאונד חוואר קצוץ2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
בצל קצוץ (2 בצלים)ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
כרישה, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןציוד
מרכיבים
397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![3/4 מרק בשר כוסות]()
3/4 מרק בשר כוסות2קילוגרם![צלעות בקר קצרות, לחתוך לחתיכות 4 אינץ]()
צלעות בקר קצרות, לחתוך לחתיכות 4 אינץ2חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![עגבניות חתוכות לקוביות]()
עגבניות חתוכות לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר בינוני, קצוץ]()
גזר בינוני, קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![צלעות סלרי, קצוץ]()
צלעות סלרי, קצוץ11 כף אורגנו מיובש![אבקת קארי (רצוי Madras)]()
אבקת קארי (רצוי Madras)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש]()
1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1אוראו ממולאים כפולים![חרדל יבש]()
חרדל יבש6שרימפס וורידים![ליווי: אטריות ביצה חמאה השליכו עם פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
ליווי: אטריות ביצה חמאה השליכו עם פטרוזיליה טרייה קצוצה5ציפורן גדולה![1/4 כוס שום קצוץ]()
1/4 כוס שום קצוץ2חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כרישה בינונית (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ]()
כרישה בינונית (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובש![פפריקה (לא חמה)]()
פפריקה (לא חמה)2חתיכות טופי הית' בר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![סטאוט כגון מקסון או גינס]()
סטאוט כגון מקסון או גינס2![מפרץ טורקי עוזב או 1 קליפורניה]()
מפרץ טורקי עוזב או 1 קליפורניה
3/4 מרק בשר כוסות2קילוגרם
צלעות בקר קצרות, לחתוך לחתיכות 4 אינץ2חתיכות טופי הית' בר
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
עגבניות חתוכות לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר בינוני, קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
צלעות סלרי, קצוץ11 כף אורגנו מיובש
אבקת קארי (רצוי Madras)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1אוראו ממולאים כפולים
חרדל יבש6שרימפס וורידים
ליווי: אטריות ביצה חמאה השליכו עם פטרוזיליה טרייה קצוצה5ציפורן גדולה
1/4 כוס שום קצוץ2חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כרישה בינונית (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובש
פפריקה (לא חמה)2חתיכות טופי הית' בר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
סטאוט כגון מקסון או גינס2
מפרץ טורקי עוזב או 1 קליפורניהיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
צלעות בקר בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, נתחי בשר רזים יותר הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שחתכים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
