קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

צמת חגיגה

צמת חגיגה
לעולם אינך יכול לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אובר, אז נסו את צמת החגיגה. צופה בדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה יש 87 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 32. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו מים חמים, מלח, חלמון ביצה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 13%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: צמה מקסיקנית, צמה דנית, ו צמת חזיר וברוקולי.

הוראות

1
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים את החמאה, הסוכר, המלח, הביצים ו -3 כוסות הקמח. מקציפים במהירות בינונית למשך 3 דקות. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
3
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון עליון. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות; מחלקים לארבע חלקים. מעצבים כל חלק ל -18 אינץ'. חבל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
6
מניחים חבלים מקבילים זה לזה על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
החל מהצד הימני, צמה בצק על ידי הנחת החבל הראשון מעל החבל השני, מתחת לשלישי ומעל הרביעי. חזור שלוש או ארבע פעמים, החל בכל פעם מצד ימין. קמצוץ מסתיים לאטום ולתחוב תחת.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
מכסים ומניחים לתפיחה עד להכפלה, כ-45 דקות. מקציפים חלמון ביצה ומים; מברישים מעל צמה.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מיםמים
9
אופים בחום של 350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מוציאים מהתבנית לרשת להתקררות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת