קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות32
מגזין

צציקי

צציקי
יכול להיות שצציקי היא המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 2 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. אם יש לך שאלוט, מלפפון, חומץ מזוקק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
רבע מלפפון לאורכו לקצץ את טריז משולש של זרעים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
חותכים את המלפפון לתוך קטן מאוד, אפילו קוביות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3
להעביר אותו לקערת ערבוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
במעבד מזון, לשלב את השום, חומץ, שאלוט, ושמיר. דופק עד קצוץ דק אבל לא טהור.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים את התערובת למלפפונים; מוסיפים את היוגורט. מקפלים יחד עם מרית גומי, הוספת שמן זית ומיץ לימון. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל כשרים, ומתחילים ב-1 כף מלח. טעם לתיבול. אתה יכול לאחסן Tzatsiki בצנצנת מכוסה, נקי במקרר עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
* הטריז: למרוח קצת Tzatsiki על משולש פיתה. למעלה עם קמצוץ קטן של אורגנו יווני יבש, כמה חתיכות של עגבניות חתוכות לקוביות או ענבים חצויים או עגבניות שרי, וכמה גפרורים סלמי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ענביםענבים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
7
Reprinted עם רשות איך לצלות כבש: בישול קלאסי יווני חדש על ידי מייקל פסילאקיס, © אוקטובר 2009 ליטל בראון
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה