צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? קארי חומוס חמאה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 437 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. . הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. אם יש לכם garam masala, בצל, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. , שהוא מוצק. נסו חמאת בוטנים חומוס קארי, קארי החומוס של ויג', ו חומוס קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים, ומביאים לרתיחה על חום גבוה; מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
לנקז, ולהניח בצד.
3
שמן חם במחבת מעל חום בינוני. מערבבים בצל ושום, ומבשלים עד הבצלים רכים ושקופים. מערבבים אבקת קארי, garam masala, ג ' ינג ' ר, כמון, ומלח. מבשלים 1 או 2 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי
גארם מסאלה
שום
ג ' ינג ' ר
בצל
כמון
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
יוצקים מרק, שמנת וחומוס. מערבבים בתפוחי אדמה. מבשלים 5 דקות.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.