קארי עוף בורמזי עם עדשים צהובות (קלפי קית ' רין)
קארי עוף בורמזי עם עדשים צהובות (קלפי קית ' רין) עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים העיקרית שלך. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 348 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.54 דולר למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות והרימו אגוז מוסקט טחון, שמן קנולן, בצל ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי לנצל את שיני הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם דלעת כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. מתכונים דומים: עדשים קארי צהובות וחלומי, פנתיי קאוק-סו (בסגנון בורמזי ?עוף? וקארי אטריות), ו קארי בקר בורמזי.
הוראות
מניחים עדשים בסיר גדול; מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל עדשים. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 25 דקות או עד שהם רכים.
שלב כמון ו -5 המרכיבים הבאים (דרך ציפורן) בשקית ניילון גדולה עם רוכסן.
מוסיפים עוף; אוטמים ומנערים לציפוי.
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים בצל; מטגנים 3 דקות או עד שהם רכים.
מוסיפים את התערובת; מטגנים 4 דקות. מערבבים במרק, מגרדים את התבנית כדי לשחרר חתיכות שחומות.
מוסיפים עדשים ועלי דפנה; מכסים ומבשלים 30 דקות. לחשוף ומבשלים 10 דקות. מחק עלי דפנה.
יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
גרונר וולטלינר, ריזלינג ורוז ' י נוצץ הם אפשרויות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה תלוי המנה, כמובן, אבל מבחר אלה יכולים להיות מוגשים צוננים ויש לי קצת מתיקות כדי להשלים את החריפות וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מאכלים מסורתיים. ברג גרונר וולטלינר עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
ברג גרונר ולטלינר
צהוב בהיר עם רפלקסים ירוקים מנצנצים, תווי צמחים משובחים באף, תפוח ירוק ומלון דבש עם רמז לפרי הדר, טרי ומזמין על החיך. עסיסי כמו פרי פומה פריך, מבנה חומציות תוסס, פלפל שובב עם כונן. חריף ומינרלי.