מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות70
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מתכונים קשורים
סלט פירות עוף קארי
פילאף אורז הודי
הארה מסאלה מורג
חומוס מתובל (צ'ול)
מגזין

קארי עוף קר עם שקדים קלויים וג'ינג'ר גבישי

קארי עוף קר עם שקדים קלויים וג'ינג'ר גבישי
קארי עוף קר עם שקדים קלויים וג'ינג'ר גבישי יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 977 קלוריות, 84 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא גזר, שקדים חתוכים, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו עוגת תאנה עם פודינג, ג'ינג'ר גבישי ושקדים, משמש צ'אטני עם ג' ינג'ר ושקדים קלויים, ו ארוחת ערב: בוסטון חסה עם שקדים קלויים קרוטונים זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את העוף בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיף את השום, סלרי, עלה דפנה, גזר, לימונים, בצל וצרור עשבי תיבול ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
הוסף מספיק מים כדי לכסות את העוף. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה ומבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
הסר את העוף מן הנוזל ולתת מגניב. מסננים את המניה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
5
הסר את העור והעצמות מהעוף, וגרוס את הבשר באמצעות האצבעות או 2 מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)6עצם, עור-על חצאי חזה עוף (או 3 שדיים מלאים)עצם, עור-על חצאי חזה עוף (או 3 שדיים מלאים)4ריבס, קצוץ טרי או קפואחמאה רכה, עבור הלחמניותחמאה רכה, עבור הלחמניות1גזר, לרבעיםגזר, לרבעים1גזר אורגני, מגוררגזר אורגני, מגורר2עד 3 גבעולי סלרי, לרבעיםעד 3 גבעולי סלרי, לרבעים4ריבס, קצוץ טרי או קפואג'ינג'ר מגובש, פרוס דק מאוד, לקישוטג'ינג'ר מגובש, פרוס דק מאוד, לקישוט2(חוֹרֶף)אבקת קארי (ראה הערה של קוק)אבקת קארי (ראה הערה של קוק)4ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1קטןתפוח ירוק, קלופים וקצוצים דקתפוח ירוק, קלופים וקצוצים דק1מיץ לימוןמיץ לימון4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי1לימון, פרוסלימון, פרוס4לחמניות סנדוויץ ' ניו אינגלנד או לחמניות לובסטר בריושלחמניות סנדוויץ ' ניו אינגלנד או לחמניות לובסטר בריוש1בצל, לרבעיםבצל, לרבעים4ריבס, קצוץ טרי או קפואצרור עשבי תיבול של פטרוזיליה טרייה, רוזמרין, מרווה ותימין קשור עם מחרוזת מטבחצרור עשבי תיבול של פטרוזיליה טרייה, רוזמרין, מרווה ותימין קשור עם מחרוזת מטבח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט יווני רגיל, Vegenaise או מיונזיוגורט יווני רגיל, Vegenaise או מיונז4ריבס, קצוץ טרי או קפואצ'יפס ירקות או צ' יפס בטטה, להגשהצ'יפס ירקות או צ' יפס בטטה, להגשה4ריבס, קצוץ טרי או קפואלבבות רומיין פריכים קצוצים או חסה אחרתלבבות רומיין פריכים קצוצים או חסה אחרת4בצל ירוק, קצוץ דקבצל ירוק, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים מרוסקים, קלוייםשקדים מרוסקים, קלויים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י