קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מתכונים קשורים
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קארי תאילנדי צפון עם עוף ובוטנים
קארי תאילנדי צפון עם עוף ובוטנים נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפלים צ'ילה, שום, אבקת כורכום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 1 שעה ו 15 דקות. . נסו עוף קארי תאילנדי פיקנטי מצופה בבוטנים, אטריות קארי עוף צפוניות, ו סלט עוף תאילנדי עם בוטנים ולימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הפלפלים צ 'ילי בקערה; לשפוך מספיק מים על פלפלים צ' ילי לכסות. אפשר את הפלפלים להשרות עד מתרכך, על 10 דקות; לנקז. קוצצים את הפלפלים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ']()
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
טוחנים את הכמון, כורכום, כוסברה, מייס באמצעות מרגמה ועלי לאבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך![מייס קרקע]()
מייס קרקע![כורכום]()
כורכום![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו
מייס קרקע
כורכום
¼ כפית אורגנוציוד שתשתמש בו![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
מרגמה ועלי3
מוסיפים את galangal, עשב לימון, מלח, שאלוט, שום, ממרח שרימפס, כורכום טרי, פלפלים צ ' ילה מחדש לטחון לתוך ממרח. מערבבים את רוטב הדגים וסוכר דקל לתוך הדבק.
מרכיבים שתצטרך![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![Belacan]()
Belacan![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![רוטב דגים]()
רוטב דגים![סוכר כף יד]()
סוכר כף יד![Galangal]()
Galangal![כורכום]()
כורכום![שאלוט, מגורר או טחון]()
שאלוט, מגורר או טחון![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
Belacan
אליקסיר ג
רוטב דגים
סוכר כף יד
Galangalכורכום
שאלוט, מגורר או טחון
1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים5
מוסיפים את העוף למשחה וזורקים כדי לצפות את העוף באופן שווה; מאפשרים להשרות לפחות 20 דקות, או עד 24 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות6
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים את העוף עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 5 עד 7 דקות. מערבבים את המים, 1/2 כוס בוטנים, זנגביל, ומיץ תמרינדי לתוך העוף, מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מעובה, 20 עד 30 דקות. אתה יכול גם לבשל את זה בטמפרטורה נמוכה יותר עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)]()
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מיץ תמרינדי1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה1(יכול להיות או להרחיק)![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו2(חוֹרֶף)![רוטב דגים]()
רוטב דגים2אינצ ' ים![ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned]()
ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned2(חוֹרֶף)![גלנגל מקולף וקצוץ]()
גלנגל מקולף וקצוץ2ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![מייס קרקע]()
מייס קרקע2(חוֹרֶף)![דשא לימון פרוס דק]()
דשא לימון פרוס דק3(חוֹרֶף)![סוכר כף יד]()
סוכר כף יד3larges![פלפל צ'ילה אדום מיובש]()
פלפל צ'ילה אדום מיובש2(חוֹרֶף)![בוטנים קלויים]()
בוטנים קלויים11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1![שאלוט, קצוץ]()
שאלוט, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![ממרח שרימפס מותסס]()
ממרח שרימפס מותסס302אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות]()
חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות2(חוֹרֶף)![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי]()
קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי1(יכול להיות או להרחיק)![אבקת כורכום]()
אבקת כורכום2(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
זרעי כוסברה1(יכול להיות או להרחיק)
¼ כפית אורגנו2(חוֹרֶף)
רוטב דגים2אינצ ' ים
ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned2(חוֹרֶף)
גלנגל מקולף וקצוץ2ציפורן
שום, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
מייס קרקע2(חוֹרֶף)
דשא לימון פרוס דק3(חוֹרֶף)
סוכר כף יד3larges
פלפל צ'ילה אדום מיובש2(חוֹרֶף)
בוטנים קלויים11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1
שאלוט, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
ממרח שרימפס מותסס302אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות2(חוֹרֶף)
מיץ תמרינדי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי1(יכול להיות או להרחיק)אבקת כורכום2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושןיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הראטס המקורי Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
