אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטאריים לאוסף שלך, קבבוני ג'רק שרימפס עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 251 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -18 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 20 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, עירית, ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 37 דקות . זה עובד היטב כמנה עיקרית. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 50% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קבבוני ג'רק שרימפס , קבבוני טלה דביקים וקבבוני ג'מייקה בגריל .
הוראות
1
אם משתמשים בשיפודי במבוק, משרים אותם במים למשך 20 דקות לפחות. מחממים את הפטם או מכינים את הגריל.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות בשר צבי מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
שיפודים
גריל
2
בקערה גדולה, טורפים יחד את רוטב הטמבל, (או תבלין הטמבל, אם משתמשים בו) 1/2 כוס שמן זית וג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerk
שמן זית
ג ' ינג ' ר
רוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מוסיפים את השרימפס ומערבבים לציפוי. מכסים ומשרים למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
4
בקערה נפרדת, לזרוק את העגבניות, הבצל, הפלפלים והפטרוזיליה עם 2 כפות שמן הזית הנותרות. מתבלים במלח ופלפל. משפדים את הירקות והשרימפס.
מרכיבים שתצטרך
בשר צבי מבושל קוביות
ירק
שמן זית
עגבנייה
פטרוזיליה
פלפלים
בצל
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודים
קערה
5
מניחים את השיפודים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אלומיניום, או, אם צולים, מניחים על הגריל. מבשלים, הופכים פעם אחת, עד שהירקות רכים והשרימפס אטומים, 5 עד 6 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
ירק
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
תבנית אפייה
שיפודים
גריל
6
מקשטים בפטרוזיליה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
7
מערבבים את כל המרכיבים מלבד שמן צמחי בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
הוסף שמן כדי ליצור מרינדה למרקם הרצוי. מאחסנים בכלי אטום.
שרימפס בתפריט? נסה להתאים עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Margerum Sybarite סוביניון בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
מרגרום סיבירייט סוביניון בלאן
גווני זהב קלים, גוון ירוק, בהיר ותוסס. בושם מורם של אשכולית, חבוש דבש, פריחת פרחים לבנה, טוסט, קרמילמון וקצת פלנטיין, בשכבות עם רמז קל של אקדחים וסוביניון פירותי. עשיר, קרמי ומלא עם שכבות של אגסים, אשכוליות ופסיפלורה.