קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

קומפוט חמוציות, חבושים ובצל פנינה

קומפוט חמוציות, חבושים ובצל פנינה
קומפוט חמוציות, חבושים ובצל פנינה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו קינס, חומץ סיידר, זרעי כוסברה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו בצל מקורמל-קומפוט חמוציות, טנדרלוין חזיר מפולפל עם קומפוט חמוציות-בצל, ו קומפוט חבושים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שורש קצה של כל בצל לחתוך X בו. Blanch במים רותחים 1 דקה, ואז לנקז במסננת. להתקרר מעט, ואז לקלף.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
להביא מיץ, סוכר, חומץ, ותבלינים לרתיחה בסיר כבד 3 ליטר, ערבוב עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיפים בצל וחמאה ומבשלים, חשופים, ערבוב מדי פעם, עד רך אבל לא מתפרק, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
להוסיף חמוציות ומבשלים עד מכרז אבל לא מתפרק, 5 עד 8 דקות. תשליך ציפורן.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
שמיר טרי, מרוטשמיר טרי, מרוט
5
מעבירים פירות ובצל לקערה באמצעות כפית מחוררת, ולאחר מכן מרתיחים סירופ, במידת הצורך, עד מופחת 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
יוצקים סירופ על קומפוט וקריר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1
קומפוט יכול להתבצע 3 ימים קדימה ומקורר. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote