קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

קוסקוס עם ירקות חורף

קוסקוס עם ירקות חורף
קוסקוס עם ירקות חורף עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 247 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, דלורית, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. נסו קוסקוס עם ירקות חורף, תבשיל ירקות חורף מעל קוסקוס, ו ירקות חורף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חמאה ושמן במחבת ישרה גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד חמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שאלוט; לבשל 3 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3
להוסיף jalapeo; לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות.
4
להוסיף דלעת סקווש; לבשל 8 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
5
להוסיף חומוס; לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6
מוסיפים קוסקוס, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים 1 3/4 כוסות מים רותחים ומלח; להסיר מחבת מחום. לכסות ולתת לעמוד 8 דקות. תערובת קוסקוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים פטרוזיליה טרי ומיץ לימון; לזרוק בעדינות לשלב. למעלה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים