קוקוס-guajillo עלומה מאכלי ים טאקו עם סלסה יוקטן עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מלח גס ופלפל, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו Jicama Salsan מעל סלט טאקו פירות ים, סלסה Guajillo ו Tomatillo, ו טאקו שרימפס קוקוס עם סלסה מנגו (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.