קוקטייל שרימפס עם Remoulade המהיר של Rach
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל קוקטייל שרימפס עם Rach' s מהיר Remoulade. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 339 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת המתכון pescatarian מגישה 8 . אם יש לך סלרי, רוטב פלפל קאיין, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו בר קוקטייל שרימפס: רוטב קוקטייל קלאסי, קרם אבוקדו, Remoulade, שרימפס מבושל עם רוטב Rémoulade ורוטב קוקטייל חריף, ו עוגות עוף עם רוטב Remoulade (מהיר & קל!) (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מניחים חצי סיר עמוק מלא במים על הכיריים בחום גבוה. לסחוט את המיץ של 1 לימון לתוך המים ושחרר את הלימון חצוי לתוך הסיר.
מוסיפים את זרעי כוסברה, זרעי חרדל ועלי דפנה למים. כשהמים רותחים, מוסיפים את השרימפס. מרתיחים עד השרימפס להפוך ורוד והזנבות מתכרבלים לכיוון הראש, 4 עד 5 דקות.
ניקוז והלם קר מתחת למים זורמים.
מערבבים את המיונז, חרדל, רוטב קאיין, בצל ירוק, סלרי ומיץ לימון בקערה קטנה.
מסדרים את השרימפס סביב הרוטב על צלחת הגשה ומגישים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו