קליפת אשכולית מסוכרת
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ותוספת טבעונית? קליפות אשכוליות מסוכרות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 123 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: קליפת לימון מסוכר, לחמניות קליפת תפוז מסוכרות, ו קליפת תפוז מסוכרת מצופה שוקולד.
הוראות
חותכים קליפת אשכוליות לתוך 3/8 "רצועות עוזב 1/4" צרוף לבן.
מניחים בסיר קטן; מוסיפים מים קרים לכסות. מביאים לרתיחה, ואז לנקז; לחזור פעמיים.
להביא לקלף, 1 כוס סוכר, ו 1/2 כוס מים לרתיחה באותה סיר; להפחית את החום ומבשלים עד הקליפה הוא שקוף, 15-20 דקות.
ניקוז; להעביר לקלף מתלה חוט ולתת יבש, 2-4 שעות. תוסיף עוד סוכר.