קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

קערת בשר חזיר ניו אינגלנד

קערת בשר חזיר ניו אינגלנד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ניו אינגלנד חזיר קערה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? יש מתכון ראשוני זה 351 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם בייקון, שיני שום, בורבון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קערת אטריות חזיר ברביקיו, קערת בשר חזיר קריבי, ו קערת בשר חזיר ואורז.

הוראות

1
שלב את המרכיבים הראשונים 7 בשקית ניילון גדולה zip-top. חותם ומרינדה במקרר 4 עד 24 שעות, הופך את התיק מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3
מבשלים חתיכות בייקון בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה עד בייקון הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
תסיר את הבייקון מהמחבת, תזמין שאריות בייקון במחבת, ותניח בצד בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים חצי חזיר לטפטופי בייקון במחבת; לטפטף 5 דקות, ולהסיר חזיר מחבת. חזור על הליך עם בשר חזיר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים בצל פרוס כרישה למחבת, ומטוגנים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים את המרינדה השמורה, חזיר, בטטה, מים ומרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בייקון מבושל ותרד, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
8
מניחים פסטה לתוך כל 6 קערות גדולות, העליון עם תערובת מרק, גבינה, בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מרכיבים

3פרוסותפרוסות בייקון, חתוכות לחתיכות 1/2 אינץפרוסות בייקון, חתוכות לחתיכות 1/2 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1קילוגרםמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון6(חוֹרֶף)בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרישה פרוסה דק (כ 1 גדול)כרישה פרוסה דק (כ 1 גדול)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל חתוך אנכיתבצל חתוך אנכית454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מותן חזיר עצמות, לחתוך לרצועות דקותמותן חזיר עצמות, לחתוך לרצועות דקות1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתרד קצוץתרד קצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)3/4 כוס גבינת צ'דר לבנה מגורסת דק3/4 כוס גבינת צ'דר לבנה מגורסת דק9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחם מבושל perciatelli (כ 8 אונקיות ספגטי בצורת צינור מבושל)חם מבושל perciatelli (כ 8 אונקיות ספגטי בצורת צינור מבושל)