קפה ליים וגלידה ג'ין
מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-113 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חלמונים ביצה, ג'ין, עלי ליים כפיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. מתכונים דומים: שיפודי בקר צ'ילי וכפיר ליים, מוס ליים קפיר עם מי טל דבש, ו מרק דלעת עם עדשים אדומות וליים כפור.
הוראות
בסיר בינוני, לשלב חצי וחצי, עלי סיד, וג ' ינג ' ר מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים במשך 20 דקות, ערבוב מדי פעם. באמצעות מסננת, דגים את עלי ליים ופרוסות זנגביל.
בקערה בינונית, לטאטא חלמונים ביצה וסוכר יחד עד אור בצבע מעובה מעט. מצקת 1/2 חצי כוס וחצי לתוך קערה, לטאטא כל הזמן, ולאחר מכן להעביר תערובת חלמון לסיר. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד בסיס מעילי החלק האחורי של כף אבל החלקה אצבע משאיר קו נקי.
מסננים לתוך מיכל אטום, ואז מערבבים ג ' ין ושפכים.
מוסיפים מלח לפי הטעם, ואז צוננים במקרר בין לילה. למחרת, נטישה על פי הוראות היצרן.