קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

קציץ בשר צמחוני מוסתר

קציץ בשר צמחוני מוסתר
גשו לסופר וקנו חלב דל שומן, בקר טחון, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב שיבולת השועל התגלגל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קינמון ענקית כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 55 דקות. . מתכונים דומים: חומיות צמחוניות נסתרות, בשר טאקו צ'יפוטלה מוסתר, ו קרוק פוט סלופי ג'ו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
שלב בשר בקר טחון, הודו טחון, ביצה, סלרי, שיבולת שועל התגלגל, חלב רזה, קטשופ, בצל, פלפל ירוק, פטרוזיליה, חרדל יבש, מלח, שום טחון, ופלפל שחור בקערה עד לשלב ביסודיות; התערובת תהיה לחה.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
אבקת חרדלאבקת חרדל
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
שיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת
תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)תוספת קצפת קלה (כגון Cool Whip®)
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
העברת תערובת למחבת כיכר 5x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
4
אופים בתנור שחומם מראש עד מדחום בשר שקורא מיידית מוכנס למרכז קציץ הבשר קורא לפחות 160 מעלות F( 70 מעלות C), כ 1 1/2 שעות. קציץ הבשר אולי עדיין נראה ורוד בפנים בגלל הקטשופ.
מרכיבים שתצטרך
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי קצוץ דקסלרי קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץ דקפלפל ירוק קצוץ דק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה302אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)הודו טחוןהודו טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר טחון רזהבשר טחון רזה11 קילו קישואים,אבקת חרדל יבשהאבקת חרדל יבשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל מגולגלת רגילהשיבולת שועל מגולגלת רגילה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב דל שומןחלב דל שומן